Un queso legendario originario del sur de México y ahora bien conocido en todo el país, este queso versátil es perfecto para deshebrar, fundirlo o comerlo sólo como bocado. Elaborado a partir de leche entera de vaca, con un sabor que atrae tanto a niños como a adultos. Deshebre este queso y disfrútelo tal como está, para aperitivos, sándwiches y ensaladas; o derrítelo para quesadillas, molletes, queso fundido, enchiladas, sándwiches y pastas al horno.

Ingredientes:
Cuajada (leche parcialmente descremada pasteurizada ed vaca, cuajo
cloruro de calcio y cultivos lácticos), sal yodada y sorbato de potasio.
Contiene: Leche.

• Grasa butírica: 20% min.
• Proteína: 21.5% min.
• Humedad: 51% máx.